Все, що треба знати про алергію на кавун

Зазвичай алергія на кавун зустрічається рідко. Проте людям з алергією на цей продукт слід уникати й інших продуктів харчування. Симптоми алергії на кавун схожі з симптомами алергії на інші харчові  продукти. Дуже часто алергію на кавун можуть сприймати за харчове отруєння. Для того щоб виявити, який саме продукт викликає алергію необхідно звернутися до лікаря алерголога та провести тести.

Як проявляється алергія на кавун?

Найчастішими симптомами алергії на кавун є кропив’янка та біль у животі, які зазвичай проявляються від декількох хвилин до декількох годин після контакту або вживання цього плода .

Деякі з найпоширеніших симптомів алергії на кавун включають:

• Свербіння язика
• Першіння у горлі
• Кашель
• Біль в животі
• Кропив’янка
• Нудота або блювота

Також дуже рідко може розвиватися важка алергічна реакція – анафілаксія, яка може бути небезпечною для життя.

Пилок амброзії – одна з вагомих причин алергії на кавун

Більшість людей знайомі з сінною лихоманкою та харчовою алергією, але багато хто не розуміє, як вони пов’язані між собою. Синдром оральної алергії, також відомий як синдром пилок-їжа, може викликати у людей, які страждають на сезонну алергію, такі симптоми, як свербіж у роті або першіння в  горлі при вживанні в їжу певних фруктів, овочів або деревних горіхів.

Оральний алергічний синдром викликаний алергенами, які знаходяться як у пилку, так і у певних продуктах харчування, які можуть перехресно реагувати, запускаючи імунну систему до появи алергічної реакції. Люди з синдромом оральної алергії зазвичай відчувають реакцію лише під час вживання сирих фруктів чи овочів, оскільки термічна обробка знижує алергенність даних білків.

Хто в групі ризику?

У людей з алергією на амброзію чи полин може розвиватися синдром оральної алергії після вживання кавуна. Такий стан зазвичай розвивається у дітей старшого віку, підлітків та молодих людей.

Люди з алергією на амброзію також можуть помітити симптоми оральної алергії, вживаючи свіжі банани та огірки.

Які ще продукти можуть викликати симптоми оральної алергії у людей з алергією на кавун:

• баштанні дині
• ківі
• селера
• персики
• апельсини
• авокадо
• кабачки
• томати
• папайя

Які методи діагностики зможуть підтвердити алергію на кавун?

Шкірний тест – найпоширеніший спосіб діагностики алергії на кавун. При цьому ланцет спочатку розміщують в кавун, а потім ним проколюють шкіру. Результат оцінюється через 15 хвилин. Почервоніння та папула в місці проколу свідчить про наявність алергії до відповідного продукту.

Аналіз крові на рівень специфічних Ig E до кавуна також являється достовірним методом діагностики алергії.  Однак деякі люди можуть мати позитивні тести та не мати ніяких симптомів при вживанні кавуна. В такому випадку оцінювати та інтерпретувати результати аналізу повинен тільки лікар алерголог після оцінки клінічної історії пацієнта.

Мультикомпонентна чіпова діагностика Alex допоможе визначити не тільки алергію до кавуна, але й до інших продуктів харчування, а також перехресні реакції між пилком та рослинною їжею.

В деяких випадках проводять оральний провокаційний тест, коли людині з підозрою на алергію дають скуштувати кавун. Такий тест проводять тільки в умовах реанімації, де можна відразу надати невідкладну допомогу.

Чи можна вилікувати алергію на кавун?

Єдиним методом лікування алергії на кавун є повна його елімінація з раціону харчування. Якщо людина має важку анафілактичну реакцію на кавун, вона повинна мати при собі інжектор з адреналіном, попередньо проконсультувавшися з лікарем як його використовувати.